10 cabai rawit hijau. 5 cabai rawit merah. 6 keping gula merah. 1/2 sdm asam Jawa, larutkan dengan air lalu saring. 1/3 sdt terasi goreng. Garam. Cara Membuat: Ulek semua bahan kecuali air asam Jawa, cabai dan gula Jawa. Setelah bumbu halus baru tambahkan bahan pengecualian kemudian tumbuk lagi.
4. Buat bumbu rujak dengan menghaluskan bawang putih dan cabai. Lalu, masukkan ke dalam panci dan tambahkan air, gula merah, garam, serta asam Jawa. Masak sampai mendidih. Tunggu sampai 5 menit, lalu kentalkan dengan memberikan larutan tepung tapioka dan air yang sudah dibuat sebelumnya. 5.
Resep Arsik ikan Nila Khas Medan. Assalamualaikum moms.. Semangat senin ya 😆 weekend kemarin sy beli ikan nila 3 kg cuma 30 rb 😝 padahal di Pekanbaru sekarang ikan nila lg mahal, di pasar 1 kg bisa sampe 40 rb.. Alhamdulillah rejeki emak-emak, tp memang ikan nila nya gak gede 😂 kecik-kecik tp
Setelah dirasa airnya sedikit menyurut masukkan ikan nila yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu rujak kemudian tambahkan air biar ikannya terendam (jangan di bolak balik) untuk menjaga tetap utuh ikan nya.
3. Masukkan basreng ke dalam bumbu yang sudah di masak dan aduk rata. 4. Rujak basreng siap di nikmati. Baca Juga: Resep Lasagna Murah Meriah yang Cocok untuk Menu Akhir Pekan, Lengkap dengan Saus Bechamelnya Moms! Baca Juga: Sat Set! Cuma Butuh Rp5 Ribu, Ini Resep Tumis Kangkung yang Mudah dan Murah!
.